Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 0 Min
Fertig in: 10 Minuten

Portionen: 4

Diese erfrischende und schöne schnelle Sommersuppe enthält eine Mischung aus Blaubeeren, Apfelsaft und fettarmem Joghurt, garniert mit Minzblättern.


Zutaten:

  • 2 Tassen frische Heidelbeeren (2 6-Unzen-Behälter)
  • 1 Tasse 100% Apfelsaft
  • 1 1/2 Tassen fettarmer Joghurt
  • 1 Teelöffel Zimt
  • Frische Minzblätter zum Garnieren

Richtungen:

  1. Blaubeeren abspülen und einige zum Garnieren beiseite stellen.
  2. Mixen Sie alle Zutaten in der Küchenmaschine oder im Mixer.
  3. Sofort servieren oder kalt stellen, wenn es kälter sein soll.
  4. Nach Belieben mit Minze und Heidelbeeren garnieren.

Nährwert-Information:

Menge pro Portion: Kohlenhydrate: 28 g; Faser: 2 g; Protein: 5 g; Natrium: 65 mg.

Rezept mit freundlicher Genehmigung von "Was kocht? USDA Rührschüssel" und die Produce for Better Health Foundation.


The vodka cooled PC (Dezember 2020).