Ist Ihr Neujahrsvorsatz, Gewicht zu verlieren? Du bist nicht allein. Dies ist normalerweise eine der besten Auflösungen. Und eine Hauptkomponente zur Gewichtsabnahme ist das gesunde Essen.

Egal, ob Sie ein paar Pfund abnehmen möchten oder in letzter Zeit abgenommen haben und Ihre Zielnummer beibehalten möchten, sollten Sie einige Nüsse zu Ihrer Diät hinzufügen.

Viele Nusssorten wurden mit Gewichtsverlust in Verbindung gebracht. Und zahlreiche Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Nüssen mit zunehmendem Alter eine Gewichtszunahme verhindern kann. Nussesser neigen zu gesünderen Diäten, weil Nüsse ungesunde verarbeitete Lebensmittel ersetzen. Die einfach ungesättigten Fettsäuren von Nüssen zielen auch auf Bauchfett ab.


Benötigen Sie mehr Beweise für die Rolle von Nüssen beim Abnehmen? Studien, in denen der Gewichtsverlust anhand von Schemata mit oder ohne Nüsse verglichen wurde, zeigten, dass die Menschen sich besser an ihre Diäten hielten und mehr Gewicht verloren, wenn Nüsse eingeschlossen wurden.

Einige Nüsse haben eine bessere Leistung als andere, aber nur wenige, wenn sich herausgestellt hat, dass Sorten die Gewichtszunahme fördern oder das Risiko für Fettleibigkeit erhöhen, wenn sie in Maßen verzehrt werden. Wie Sie Ihre Nüsse essen, macht einen Unterschied. Da Nüsse in der Schale zeitaufwändiger zu essen sind, hilft Ihnen diese Form dabei, sich zu steigern und weniger zu essen. Und wenn Sie ganze Nüsse essen, essen Sie langsamer, weil Sie sie länger kauen müssen.

Vermeiden Sie Nüsse, die mit Salz, Zucker, Schokolade, Honig oder Gewürzen überzogen sind. Ansonsten verwandeln Sie diese gesunde Kost in Junk Food. Bleibe stattdessen bei trocken gerösteten oder rohen Sorten. Sie können sie in einer Pfanne oder im Ofen ohne Gewürze rösten, wenn Sie den gerösteten Geschmack mögen.


Hier sind einige Nüsse, die Sie Ihrem Ernährungsplan hinzufügen können (in keiner bestimmten Reihenfolge):

Walnüsse
Diese Nuss bietet ein ausgewogenes Verhältnis von gesunden Fetten, einschließlich Omega-3-Fettsäuren, die essentielle Nährstoffe liefern, die nachweislich Ihr Herz schützen und die Triglyceride senken. Omega-3-Fettsäuren kommen hauptsächlich in Fisch vor, weshalb Walnüsse ideal für diejenigen sind, die keine Meeresfrüchte essen. Außerdem enthalten Walnüsse Antioxidantien und Phytonährstoffe, die dafür bekannt sind, Entzündungsraten zu senken und Typ-2-Diabetes vorzubeugen. Und sie sind sogar reich an Melatonin, was einen gesunden Schlafzyklus fördert. Sie müssen keinen Baum essen, um von den Vorteilen der Zerschlagung des Bauches zu profitieren. Streuen Sie eine Handvoll Walnüsse auf Ihren Vorsalat oder auf Ihren Morgenhafer. Mischen Sie für einen Snack 1 Tasse Walnüsse mit ½ Tasse getrockneten Blaubeeren und ¼ Tasse dunklen Schokoladenstücken (und essen Sie nicht alles an einem Tag). Oder zaubern Sie ein Stück Amaranth-Bananen-Walnuss-Brot.

Mandeln
Man kann sich fast jede Mandel als natürliche Pille zur Gewichtsreduktion vorstellen. Ja, Nüsse sind fettreich. Aber wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, kann der Verzehr einer moderaten Portion einfach ungesättigter, fettreicher Mandeln Sie satt machen und Sie am Knabbern hindern. Eine Studie ergab, dass adipöse Erwachsene, die Mandeln in ihre Gewichtsabnahmepläne aufgenommen hatten, mehr Gewicht verloren als diejenigen, die komplexere Kohlenhydrate zu sich nahmen. Außerdem sind sie eine großartige Nahrungsquelle für das Antioxidans Vitamin E, Mangan (das die Körperfunktion unterstützt) und Protein. Und wenn Sie diese Nuss regelmäßig verzehren, können Sie ein geringeres Risiko für die Entwicklung von Herzerkrankungen eingehen. Für die besten Ergebnisse sollten Sie Ihre Mandeln essen, bevor Sie ins Fitnessstudio gehen. Sie sind reich an Aminosäuren, die Ihnen helfen können, während des Trainings mehr Kohlenhydrate und Fett zu verbrennen. (Wenn Sie Hilfe brauchen, um nicht zu viel zu essen, kaufen Sie eine kalorienreduzierte Snack-Packung.) Probieren Sie für eine gesunde Portion Mandeln unseren Bulgur-Pilaw mit gerösteten Rosenkohl oder eine Schüssel Ajo Blanco, eine gekühlte Mandel-Trauben-Suppe.


Paranuss
Diese große Nuss bietet einen cremigen Geschmack und ist eine superreiche Quelle des Minerals Selen. Selen spielt eine Schlüsselrolle im Stoffwechsel sowie bei der Immunität, der reproduktiven Gesundheit und der Vitamin E-Absorption. Und Selen kann dazu beitragen, bestimmte Krebsarten wie Knochen-, Prostata- und Brustkrebs zu verhindern. Paranüsse enthalten auch Nährstoffe wie Zink, Kalium, Riboflavin und Magnesium. Achten Sie einfach auf Ihre Portionsgröße und nehmen Sie nur fünf bis sechs Nüsse pro Tag zu sich, da nach Angaben der National Institutes of Health hohe Selenwerte schädlich sein können. Um die Nuss in Ihre Ernährung zu integrieren, fügen Sie die gehackte Nuss mit etwas Honig und Früchten zu Haferflocken hinzu. 10 Minuten mit etwas Salz und Ahornsirup rösten. Oder sie roh essen. Sie können dieses Bananenbrot sogar mit Paranüssen und dunklen Schokoladenstrudeln zubereiten.

Erdnüsse
Erdnüsse, hol deine Erdnüsse hierher! Möglicherweise haben Sie als Kind (oder Erwachsener) eine Kleinigkeit mit dieser Nuss gegessen, während Sie sich ein Baseballspiel angesehen haben. Es war und ist eines der gesündesten Lebensmittel, die Sie im Stadion essen können. Es enthält Eiweiß, Kalium, Phosphor, Kalzium, Niacin, Folsäure und Vitamin E. Außerdem kann das Essen von Erdnüssen dazu beitragen, die Wahrscheinlichkeit eines Schlaganfalls zu verringern und Ihre Energie zu steigern. Erdnüsse sind mit Ballaststoffen und Eiweiß gefüllt und können Sie lange Zeit satt und satt halten, um Ihren Hunger zu stillen. Sie helfen, Ihren Blutzucker zu stabilisieren, bieten lang anhaltende Energie und weniger Heißhunger. Sie kommen in Tonnen von Mischungen und Aromen und sind natürlich der Hauptbestandteil von Erdnussbutter. Beachten Sie unbedingt das Etikett der Verpackung, da diese Nussbutter mit Zucker und gehärteten Ölen verarbeitet werden kann. Und meiden Sie süßere Versionen, die Honig enthalten können. Wenn Sie Zweifel haben, wählen Sie eine biologische Variante oder stellen Sie Ihre eigene her.

Pistazien
Pistazien sind kalorienarm und reich an Eiweiß, Kalium und Ballaststoffen.Außerdem sind sie mit einfach ungesättigten Fettsäuren gefüllt, die bei der Kontrolle des Cholesterins helfen. Und sie können helfen, Gewichtsverlust zu fördern, laut einer Studie in Ernährung. 60 Erwachsene mittleren Alters mit einem Risiko für Diabetes und Herzerkrankungen wurden in zwei Gruppen eingeteilt. Die Gruppe, die Pistazien zu ihrer Diät hinzufügte, hatte kleinere Taillen, niedrigere Gesamtcholesterinniveaus, bessere Blutzuckerzahlen und weniger schädliche Entzündung. Um weniger Pistazien zu essen und damit weniger Kalorien zu verbrauchen, entscheiden Sie sich für eine in der Schale, da Sie länger brauchen, um sie zu essen. Machen Sie etwas Pistazienpudding oder nehmen Sie eine Packung Pistazien-Mandel-Mischung, um eine Dosis dieser Nuss zu erhalten.

Cashewkerne
Cashewnüsse schmecken zwar fettig und butterartig, sind aber mit Nährstoffen wie Eisen (das hilft, die Zellen mit Sauerstoff zu versorgen und im Gegenzug Anämie vorzubeugen), Zink (wichtig für das Immunsystem und eine gesunde Sehkraft) und Mineralien übersät Magnesium (das helfen kann, Ihr Gedächtnis zu verbessern). Glatte und reichhaltige Cashewbutter pumpt auch die Ernährung. Suchen Sie nach einer Sorte, die hauptsächlich aus Cashewnüssen besteht, um die energetischen Vorteile zu nutzen. Überlegen Sie, ob Sie heute Abend dieses grüne Curry mit Kichererbsengemüse zubereiten möchten. Probieren Sie Cashewbutter (im Laden gekauft oder selbst gemacht) in Desserts und Smoothies für einen gesunden Genuss.


Darum nimmst du durch Nüsse ab, obwohl sie viele Kalorien haben (11 Studien) (Juli 2021).